おいしいは幸せ。

一昨日の晩から浸しておいたひよこ豆を昨日は午前中から茹でた。
横のグリルでは気になっていた「ひよこ豆のスナック」を作る。
スナックは戻した豆をフライパンで煎り煮して最後にオリーブオイルと塩こしょうだけの味付け。
最後に強火で水分を飛ばしてカリカリにして出来上がり☆
すごーくおいしくてついついパクパクと食べすぎてしまう。
今後はこんなしょっぱいおやつにもチャレンジしていけたらな☆

その後は息子と買い物へと行き、昼ご飯を食べいつもと同じようにその後お昼寝タイムへと突入。
寝る前の格闘＠プロレスを終えて多少グッタリしながら買ってきた豚バラのかたまりで塩豚を仕込む。
そしてそれからは石けん作り。
昨日作ったのは、シンプルぷるぷる石けん。
原料のオイルのみで香りもな何も追加しないレシピ。
これは価格もおさえめにして、とにかくいちど試してみたい人向けにと思っている。
このシンプルなものだけでも「いいね、コレ！」と思ってもらえたら嬉しい。
毎日の生活で使う物だから、なるべくならリピートしてもらえたら嬉しいから、
色んなラインナップで色々な石けんを用意していけたらと思っている。
この次に仕込む予定なのは、毎年作っている「もみの木石けん」。
モミの木からとれるエッセンシャルオイルのウッディーな香りで、１２月はこっくりとシットリとしたバスタイムを過ごせたら、とっても贅沢だと思う☆

夕方は帰宅したダンナさんと息子＆ももっちを連れて近くの公園までお散歩。
日が暮れるのが早くてすぐに真っ暗になってしまうのだけど、そんな中お花畑へと走っていって
お花にチューしている息子はなんともかわいい。
その花壇のまわりを息子が走って、その後をダンナさんが走って（本気）それをももっちが追いかける。
私はそんなみんなの姿を見ながら笑ったりほのぼのした気持ちになってみたりする。
息子の成長、一緒に遊んでくれるダンナさんの姿。そして先日１２才になった愛犬ももっちが元気に２人を追いかける姿。

ももっちとはもう１２年もずっと一緒にいるんだ。
去年は体調を崩してヒヤヒヤしたり、胸が締め付けられるような日々を一緒に過ごしてきて、
その状態を乗り越えたももっちはなんだか前よりも元気になったように見える。
息子のごはんを横取りしたり（コラ）、息子にも遠慮がなくなって、いい意味でたくましくなったように思う。
これからも元気で長生きして、一緒にたくさんの時間を過ごして欲しい。
ずっと私の側にいてフワフワあったか、心を癒して欲しい☆
ももっち。これからも、ずーーっと元気で側にいてね♪



夕飯はひよこ豆と野菜たくさんのカレー。
息子もパクパク食べてくれた。
おいしいって、幸せだ☆

上手に、上手に。。。

台風も過ぎ去り平和な空が戻ってきた日曜日。
朝から溜まった洗濯を回して色々動き回ってたらあっという間に日も暮れようとしている。

ここ最近は息子のイヤイヤ期というのが始まったようで、オムツを換えるにも
着替えるにも、ご飯を食べるにも寝るにも、まぁ本当に手こずる事が多くなってきた。
そのたび絶えきれず怒ってみたり怒鳴ってみたり、言い過ぎたかなと反省してみたりの繰り返し。
１才７か月になったばかりの幼い子とガチンコで向き合う日々には、自分のふがいなさと言うか、
器の小ささにも向き合う事が多くって、もっと上手にできないものかと凹む事も多々あるようになってきた。
でも、日々見てて感じるのは息子は成長しているという事。
自我が目覚めて要求も意志もハッキリとしてきてる。
上手に向き合って、今しかない瞬間（いい時だけではなく悪い時も）を楽しむんだ、自分！と、今日も言い聞かせている未熟な母でございます。

さて、ずっと思っていた事なのだけど、暮らしの中の手仕事の部分とネットに関わっている時間の比重。
ここん所を上手にやりたいとかねがね思っていた。
一時はネットを見たくもない時期があった。
今でも時々思うのだけど、ネット（ケータイも含めて）したり他のブログや情報を見ている間にひとつでもふたつでも
何かこなした方がいいのではないか？と思っていた。
だけど、時を経て思うのは、やっぱり今の時代インターネットがある事で約に立つ情報もたくさんもらえたり
実生活の中では出会う事のなかったであろう素敵な人との出会いもたくさんある。（レッスンも含む）
自分の中にはなかったようなエッセンスを頂く事ができたり、いいアイデアやヒントをもらえる事もたくさんある。

そして、その逆もある（かもしれない）。
見ててくれる友人に、「ゆきちゃんのブログ見てると元気をもらう☆」とか、「家事やごはんをもっとやろうって気になる」
なーんてお言葉をもらえると、それはそれはとっても嬉しかったりする。
なんでもそうだけど、物事には良い面と悪い面が必ず背中合わせになっていて、
ある方向からとらえるといい事も、反対の場所から見ると良くなかったり。。
だからこそ、今の時代たくさんある情報や物事から、自分でいい所をピックアップして上手に取り入れていかなくてはいけないと思う。
じゃあ、思っていても出来ているのか？
そうなると話が変わり、また余計な事に時間も気もとらわれてみたりする。
だからたまには冷静に振り返って、また自分のライフスタイルや生き方を修正しなおす必要がある。

・・・と、小難しい事を書いたけれど、発信と受信。そして自分と家族のライフスタイルを
上手に作っていきたいなと思った今日この頃なのでした。（ちゃんちゃん☆）
今は子育てで使う時間やエネルギーが多い分、時間の使い方も含めて本当、上手にやりたいなぁと思っている。



話は変わって、昨日は雨降りの午前中に体に優しげなバターを使わないお菓子を４種類焼いた。
ブレイクタイムや一息つきたい時に甘い物や何かつまめる物が欲しくなるワタシ。
でも、食べ過ぎると体に負担がかかるかも？なので（根っからの甘党なのでほっとくとついつい食べ過ぎてしまうので）
こういうおやつにたまに甘いモンを組み合わせていきたいな。。
そして今日はダンナさんと息子が畑で収穫してきたバジルでバジルペースト第２弾を作った。
たくさん出来たので１回目に作ったバジルペーストを使って、贅沢に自家製ピザも作った。
具に使うジャガイモを息子にほとんど食べられてしまい、質素な具ばかりのピザになったけれども
夏に長野で作ったドライトマトの味も甘くおいしかった。（使い方を間違えたので色が黒くなってしまい見た目は最悪）

まだまだ知りたい事もやりたい事もたくさんある。
なりたい自分からすると、今の自分はまだまだひよっこ。
それでも日々精進。無理せず、上手に成長していきたいと思う。

※　今日は久々にももっちをシャンプーしてやれた。フカフカのいい匂いでますますあったかくて、一緒に寝るのが楽しみだ☆

パワフル息子にヘロヘロだったりメロメロだったり。

先日「体調を崩した」だの「頭痛が痛い」だの書き込んでからすっかりブログの更新をしていなかったので
心配させてしまいメールも何通か頂いた。（ありがとうー）
先週はちょっと体調がすぐれなかったものの、週末もわりとタップリ寝てゆっくりしていたので元気になりました☆



先週は金曜に友達が遊びに来てくれたり（おいし楽しかったよー。また来てね）、
土日は家族でゆっくりしたり、近所のハーブ園に行ってみたり、図書館から借りてきてた本をじっくり読みふけったりしてて
なかなか贅沢な時間の使い方をしたなと思う。
月曜にも福島帰りの友人が家に寄ってくれて一緒にチーズフォンデュなど。（おいひかったねー♪）
お土産もいただいて、楽しい会話に花が咲いた。（華菜食）

そんな中、息子の怪獣化は日々めまぐるしい程で、魔の「イヤイヤの時期」にもなってきたようで、
とにかくこちらもふりまわされっぱなしでナンにも出来ない。
そんな中でも、ひとり遊びしててくれる時間がちょっとあったり、ダンナさんが一緒に遊んでてくれたりすると、
その時間は貴重な物なので、溜まってる家事をしたり、本を読ませてもらったり、最近はあまりがんばらずに
眠い時には自分も一緒に昼寝するくらいの感じのスタンスでいる。

ブログの更新もしたいけど、友人や知人へのメールの返事も書きたいけれど、パソコンやケータイに向かってて
息子を無視する状態になるのは嫌なので、そこはいさぎよくやらない事にしている。
ネットサーフィンやツイッターのコメントくらいで遊ぶのが多いかな。

今日も午前中はずっと「遊んでー」攻撃で手をひっぱられては、暖房のついてない寒い部屋へと呼び出され、
体を張った遊びを要求されるのでずっと飛行機遊びをしていた。
こういう遊びはなるべくならお父さんにお願いしたいとこなのだけど、求められちゃったらしょうがない
（何かやらないとフガフガ泣くので）ので、一念発起で床に仰向けに寝っ転がり、息子の手をつかみ
足をスネに乗せた状態で着地したり「そいやーーーっっ！！」と飛んだりを繰り返す事ウン十回。
おかげさんで腕は痛いわ古傷の膝は痛みだすわでかーさんもヒーヒーフー。
それでもそうする事で息子はキャッキャキャッッキャとびきりの笑顔になる。
調子にのってやってるうちに笑いまくった息子のヨダレが顔面に垂れてくるのだけど、
それでまた騒ぐワタシのリアクションで息子は大笑い。
疲れるけれど、笑顔が一番だもんね。
そんなんで、ついつい張り切ってしまう。

しばらく遊んでもういいかと思っても、息子、「まだやってー」と腕をひっぱって放さない。
そろそろお腹がすく頃なので、「ごはん作るね」なんて言っても伝わらないので台所に立っている間は
足下に転がりギャン泣きする息子の声をずっと聞きながらの調理。
火を使っているのに足をひっぱったり腕にしがみついてきたりもするのでガッツリ怒る。
そしてまたギャン泣き。もうこちらも耳が痛い。
でも、出来上がった大好きなオムライスを見たとたんに大粒の涙をためた顔で満面の笑み。
・・・・・・。なんだそりゃ。。（疲）

真っ赤な顔して目に涙溜めて、鼻水垂らしながら喜んで体を左右にゆらしながら笑顔で食べる。
本当、子供って最高の役者だな。。
オムライスはやはり好評だったようで、息子は子供茶碗１杯分はかるくある自分のを一気に食べ終わり、
ワタシのもとって食べた。
そして、その後抱っこしながら一緒にコタツに入ってたらコトンと寝てしまった。
やれやれ。。。朝からエンドレスだった息子との格闘に一段落してワタシは今こうして日記を書いている。
コーヒーを飲みつつ昨日作ったクッキーをポリポリ。
一日働いて帰宅したサラリーマンが風呂に入って出すような漏れたような一声を、コタツに入って出したりしてる。

子供の体力や信念ってスゴイ。
感情がまっすぐで、曲がる事を知らない。
時には怒鳴ったり怒ったりしてしまう事もあるのだけれど、この子の可能性を潰してしまわぬよう、
上手に育てていきたいな。




今日は朝から寒い日で、ずっと冷たい雨が降っている。
大好きなアラジンのストーブを焚いて、コタツに入る。こんな寒い日のあったかいを探すのが、ワタシは好きだ。
冬用の布団から出るのがおっくうになってみたり、靴下や着る物を重ねて体を冷やさないようにしたり。
自分を守ろうとしたり、体に優しい事をしようと意識する機会が多いこの季節はなんだか好きだ。

昨日は公園で楽しくボール遊びに夢中になった息子。
今日は行けないから、また起きたらプロレスもどきを初めなくてはっ！
そんなワケで、ワタシは元気にしております。
今日は家にある野菜で鍋にしよう。
皆さんも風邪などひきませんように☆




※　写真はここ最近の夕飯と最近作ったお菓子（たまごパン、メイプルクッキー、キャラメルナッツクッキー）などなど。
ナスの揚げ浸しはやっぱりおいしいが、八百屋さんに「夏野菜はもう最後だよ！」と言われた。最後の踏ん張りを感じさせるような、しっかりとした味がした。

ネムネムの森へとレッツら・ドン☆

なんだか体調がいまひとつ。
ものすごく具合が悪いワケではないのだけれど、プチ不調が日に日に一つづつ増えていっている感じ。
今日はプチ頭痛とプチ喉の痛みに加えて、プチ鼻水とたまにプチクシャミあり。
雨降りでどんよりだし、外にも出たくないので今日も１日家でゆっくりしている。
今週はこんな感じでユル～く過ごそう。

やらなきゃ！って思ってた事もたくさんあったけど、絶対に今週やらなきゃいけない事ではないし、
息子に邪魔されながらイライラしながら無理してやるよりも、気持ち良く楽しく出来る日を選んだ方がいい。
そう思ったら気持ちが楽になって、だったら・・と、のんびり出来る作業を選んだり、
いつも読んでなかった本や記事に目を通したり、いつもは脳みそが受け付けなかったような
ちょいと難しいお勉強のような事をしたりなんかができている。
これが教習所の学科ならきっといいのだけれど（笑）、そこは体（と言うか脳が）が拒否しているようで、
お菓子とか、パン、とか、石けん・・とか古民家修復に向けてのアイデアとかがほとんど。

ここ数年は余裕がなかったのか、お勉強のような事は頭に入っていく（入れる）余裕がなかった。
何を見ても脳が全然受け付けないのだ。
体ってのは正直なもんで、出来る時には出来るし出来ない時にはできない。
そして受け入れる時と受け付けない時があるんだなと、凄く思う。
得に自分はその辺がわかりやすいタイプで、ヤル気とヤレる（イケる）と思った時のダッシュのスピードと、
出来ない（ヤレない）と思った時の、ダメダメっぷりの差が激しい。
どうあがいてもコツコツ派にはなれそうもないので、自分の特性を理解しながらうまくやっていくのが良いのだと思う。

さて、そんなこんなで好き勝手やってる今日この頃なのだけど、昨日は「気になってた物（事）」のひとつであった、
茂原に遊びに行った時に大多喜の直売所で半額で購入した栗（半分は先日渋皮煮にした）を
やっつける作業をした。

圧力鍋で加圧５分、その後急冷、その後皮剥き作業の後、フープローでガーーッってやる。
栗には下処理として頭んとこに十の字に切り込みを入れておく。
そうすると皮剥きが楽に・・・、のハズだったのだけど、切り込みが甘かったのか、結構手こずってしまった。
左手親指の爪が痛くて限界に達した所でなんとか終了。
出来上がったマロンペーストはなんとも優しい贅沢な味だ。
こうして色々作ってみると、栗の製品が高いのがよくわかる。
鬼側、もしくは皮を剥く作業やアク抜きの作業に手間の時間も色々かかるのだ。
こうした長い時間をかけてのチマチマした作業はキライではないけれど、
やっぱ余裕がないと楽しくは作れないのかもしれない。
マロングラッセが大好きなので、ぜひとも作りたい物のひとつだったのだけど、
それは渋皮煮から更に長時間煮込むみたいで（ネットでは８時間とか書いてあった）
ちょっと今回は断念。
でも、そのうち長野で自宅の栗が採れはじめたら、薪ストーブとかで煮込んでいくのもいいなと思う☆

さて、肌寒いこんな日に、ちょっと前まで息子と一緒に昼寝をこいていた。
右を向けば息子のホッペや髪の毛クンクン出来て幸せ。
左を向けばももっちがいて、これまた肉球プニプニいじったり、頭の匂いクンクンしたりでこれまた幸せ☆
小さくてあったかい命に挟まれて、眠ったり本を読んだりの束の間の時間。

今日の夕飯は何にしようかな？
いつも働いてくれているダンナさまに感謝でございます。
さてと、動きましょうかね（笑）。



※　写真はここ３日の晩ごはん。

整理整頓。

先週土曜日のアリオ＠西新井は無事楽しく終わった。
やっぱり１回目よりも２回目。２回目よりは３回目、という感じで
メンバーのコミュニケーションややりとりも楽しく密になってくるように思う。
行ってすぐに、「先生、前回作った乳液すごーく良かったです♪」と言われた。
作って終わり、ではなく、実際みなさんのおうちに行ってからのその後の使用感や満足感は
とっても気になるところなので素直に嬉しい。
人数が多い分、計量やその他早足でやっていくこのクラスなのだけど、この日も
リキッドソープやリップクリームなど、がんばって無事時間通り？に出来上がった。
会えない間にも、みなさんの毎日をちょっとハッピーにしてくれるような物に仕上がったと思う。
どうぞますます潤って下さいませ♪

さて、楽しかった時間を終えて、翌日起きるとなんともめずらしく私を襲う頭痛に悩む。
ダルさもあったので、この日はおとなしくしていた。
気になっていた資料をネットからコピーしたり、充電する為の充電、くらいの事はしておいた。
でも、寝ようとしても元気すぎる息子がからんできてはプロレス状態になってちっとも休めない。
かーさんは体が資本なのだなと改めて感じたので、これ以上ひどくならない為にも風邪薬などを早めに飲んどいた。

夕飯はお好み焼き。
材料だけ混ぜて作ったら、あとは焼きも片付けも全部ダンナさんがやってくれた。
いつもは息子と一緒の落ち着かない（でも楽しい）お風呂も、「ゆっくり入りな」と、
その間息子とプロレス（声が聞こえてくる）で燃えろ闘魂しててくれたダンナさん。ありがとう。

月曜。この日も朝から頭痛。
そしてたまに喉の痛みアリ。やっぱり風邪か？。。。
でも、先日ほど辛くはないので洗濯したり掃除機かけたり買い物いったりいつも通りに過ごす。
学校がテスト期間な為、早く帰宅した旦那さんと一緒に先日作ってあったバジルペーストを使ってのパスタを食べる。
ネットショップの写真撮りをしたいね♪って話になり、物置部屋と化していた仕込み部屋のテーブルスペースを
開けるべく片付けを始めた。。ら、ものすごいハマってしまい、夕方の食事時までのめり込んで片付け作業。
まぁ、物を別の場所に移動させただけの物も結構あるので細かい所はまた今度だな。。
今まで常に何か乗っかりっぱなしだったテーブルスペースが空き久々に気持ちが良い。
あともう少しがんばれば、またこの部屋でレッスンができる・・カモ☆
と、ゆっくりとイスに腰掛け広くなったスペースを眺めつつ色々と妄想や考え事などなど。。
妄想、想像、イメージでも考え事でも、やっぱり「空間」がないと思うようにひらめかないような気がする。
子育てしながら物ばかり増えて掃除（というか片付け）をサボってた自分にドロップキックだ。
できない事を息子のせいにしてたけど、こうしてその気になれば半日でかなり片付いたではないか。
でも、できなかったのは本当の事できっと出来たのが昨日だったんだ。だから、またこの片付け熱があるうちに
少しづつキレイにしていこうっと。

夕飯後はお風呂に入って家族みんなで息子と一緒に寝かしつけのまま就寝。
お風呂には最近大好きなマジョラムの香りを天然塩と一緒に入れた。
そのせいか風呂上がりもずっとポカポカ。
やっとまた生活の中でアロマを楽しむ余裕が出てきた。それは息子が成長してくれた証拠でもある。
１日はあっという間だけど、こうしてゆるゆるする時間があったり、
ちょっとがんばる時間があったりの１日は心地よい。

空は曇り空。
今日はわずかに頭痛があるものの、生活するに差し支えある程ではない。
でも、なんとなく気ダルいのは風邪のせいなのか先週あたり色々張り切ってがんばりすぎたからなのかは謎。
石けんの仕込み＆ラッピングや教習所の勉強などなど、やる事山積みだけど、
こんな日はやっぱり無理しない事にする。
風邪薬飲んで、息子と遊びながら、部屋の衣替えをした。
なんだかザワザワと寒くなって来た時に、部屋にまだ扇風機があったり（つい最近まで使っていたのだけど）
寒々しいのは心も寒々しく感じるからだ。
掃除機をかけてから、ホットカーペットを敷きコタツを出す。
こたつ布団に洗ってあったカバーをセットして完了♪
ももっちはすかさずコタツの中に潜り込む。コタツ、大好きだもんね♪よかったよかった☆
そして家具やら何やら移動させつつストーブを設置。
これでいつ冬がきたってあったか準備万端だ。
となりの部屋に移動し、また昨日の続きでちょいと片付けして空いたスペースがまた増えた☆
こう書くと聞こえはいいけれど、前があまりにも物置状態だったので
だんだん普通になっていっているだけなのだけど（笑）、それでも一番部屋がきれいでかわいかった全盛期（レッスンをしてた頃）を
思い出してしばしイスに座りながら想い出にもふけってみたりする。
整理した本の中からまた気になる１冊を引っ張り出して、今はコタツに入りながらそれを読んで楽しんでいる。
古民家の修理方法などが書かれた本だ。
この本、最初に読んだのはまだ古民家など買うなどとは思ってなかった頃だ。
こんな記事書いてあったんだな。
今の自分にはビンゴ！な情報やいいアイデアなんかも山積みなので、また読み返す楽しみが増えた☆

部屋は自分の鏡だな。
心も一緒に整理整頓。
いらない物を整理して片付けて、また自分に必要な物を入れるスペースを作る。
今日もそんな１日にしようと思う。
寒くなってきたので皆様も風邪に注意してくださいね♪
あー鍋が食べたくなっちゃった。コタツ出したからかな？（笑）

昨日は亀有アリオ。明日は西新井アリオ。

昨日は亀有アリオの日でした。
前日も前々日も、息子の「遊んでー」攻撃にて準備が思うように進まず、
夜中までかかってなんとか準備を終えて、いざレッスンへと向かったのでした。

昨日は体調不良で２名がお休みとなり寂しい感じではあったのだけど、新しい方の参加もあって、
みんなで石けん談義に盛り上がり、たくさん質問などもでて活気ある楽しい時間を過ごしてきた。
作ったのはリキッドソープとはちみつリップクリーム。
緻密な計量もがんばって無事上手に作る事ができて良かった♪
このリップは私も大好きで今も持ち歩き愛用している物。
身近な素材で簡単にできるので安全、安心だし、たとえばほっぺや他の所がカサついた時なんかにも塗れる。
手作りの良い所は、素材がわかっているからどこどこ用、と決めなくてもい所。
マッサージオイルがあれば、乳液代わりにも使えるし、ヘアクリーム代わりにだって使える。
その気になれば家具にも塗れる（ワックスがわり）。
次回はクリームとバスソルトとパック、その他実習メインで楽しむつもり。

今日は午前中から友達が来てくれた。
里帰りのお土産と一緒に、本場のジュリークのエッセンシャルオイルも買ってきてくれた☆（嬉）
ここのエッセンシャルオイル。その香りの良さに出会ったのは銀座の漢方薬局で働いていた時だ。
有機野菜を食べた時に力強い味を感じるように、ここのオイルも無農薬で育った植物たちの
チカラ強い、濃厚な植物の香りを感じる事が出来る。
このラベンダーは大事に使おう。
万能オイルと言われるラベンダーのオイル。自分の為に日々使う基礎化粧品を作るもいいし、
困った時にメディカル的に使うのもいいな。楽しみだ。

その後は石けんを納品している石井農園にも行ってきた。
一緒にお野菜買ったりカフェでおしゃべりしたりして、あっという間の楽しいひとときを終えて、
今に至る。
夕方は帰宅した旦那さんと一緒に息子とももっちを連れてお散歩。
息子は終止走りまくって、元気で元気でもうスゴイ。

さて、今日はこのあと夕飯を作って色々終わったら明日のアリオの準備にとりかかろう。
明日は西新井だ。
人数も多いから時間配分を考えて、しっかりやりつつ楽しんで来ようと思う。

週末の連休＠ちと長いです。

横にあるベッドで息子がスヤスヤ昼寝。そして足下ではももっちがｽﾔｽﾔ。。。。。
やばーい。かわいーいーーーーーーーーーー！（親バカ）
ってなワケで、自分もウッカリ寝てしまいそうになりましたがこうして日記を書いております。
どーも。ゆき坊です。（足の指でももっちをたまにいじりながら書いております）

先週末、前回の日記を書いた後に友人が遊びに来てくれた。
仕事の相談にも色々のってくれて、ありがたい情報などたくさんもってきてくれた。感謝！
持ってきてくれた和菓子など食べながらの束の間の時間。
こんなに親身になって一緒に考えてくれてとても嬉しい。
今までも、これからも、きっと多くを話さなくても全てを理解してくれる大切な友人のひとりだろう。
今までしてもらってきた事も含めていつか恩返しができるだろうか。
いや。たくさんのありがとうと笑顔をこれからいっぱいお届けしていきたいと思う。
どうかこれからもそんな危なっかしくおっちょこちょいな私たち夫婦を応援していて欲しい。いつもありがとう。



あ、そうそう。この日は午前中「やさしい野菜屋さん」に行って無農薬のおいしい野菜を買ってきたのだった。
夕飯はその人参を使ってのかきあげ。
本や色んなサイトなんかを見て知ってはいたのだけれど、有機栽培の人参てば、オレンジのいわゆる人参の部分は少ないと思う。
でも、その分ってワケではないのだけれど葉っぱが豪華で美しい。
と言うか、きっとこの大きさ、そしてこの葉っぱを含めた全部で人参なのだ。
とりわけ美しいこの人参さんのかきあげはかきあげにしても美しく、そしておいしかった。
チカラのある青い香りを私は食べたかったのでそんなみどり色にちょうど良いバランスで調和するオレンジ色がアクセントになってて、味もおいしい。
皮も剥かず、頭から足の先まで食べれる野菜を私たちも作れたらいいな☆
この日はお店の奥様ともまたお会いしてちゃんとご挨拶＆お話できて嬉しい＆楽しかった。
もっと色々お話したり聞きたい感じだったのだけど、カフェが忙しくなってきたので帰ってきた。
石けん、すごく良かったってほめてもらえたのが嬉しくて、帰りのチャリを漕ぐ足どりがわかりやすく軽くなっていた。



金曜日、この日はなぜかまた早起きしてしまい、みんなが寝ている間に石けんをひとつ仕込んでしまった。
（ドッグシャンプーせっけん）
白々と明けていく太陽を眺めながら、前回仕込んだ「はちみつオートミールミルクせっけん」を切る作業をしていたら
起きたダンナさんがあったかいコーヒーを煎れて持ってきてくれた。（ありがたやー）
真剣に見ているダンナさんに「切ってみるかい？」と聞くと「うん♪」と言うので途中から石けんを切ってもらう事に。
簡単なようで、やっぱり人様にお渡する物に触れる作業は私でも気を遣う。
キレイに・・はモチロンなのだけど、なるべく石けんに触れる面や回数を少なくする事を心がけている。
ダンナさんも緊張したみたいだけど、がんばってキレイに切ってくれた。
今後「そらいろ農園」は、夫婦で一緒の作業が増えていくと思うから、石けん作りもダンナさんにも手伝ってもらう回数が増えてくると思う。
緻密な作業なので、よろしくどうぞ。一緒にがんばっていきましょう♪（笑）

で、この日は急遽彼の実家＠茂原へと行く事になり、慌てて残りご飯を丸め車の中で食べる朝食を積み、車に飛び乗って出発進行！
着いてからは息子と相思相愛の母＆姉とご対面！
みんな乱舞。楽しい時間が過ぎてゆく。（息子の名を呼ぶ黄色い声と息子のｹﾗｹﾗ声が響きわたる）
昼食は母オススメのホテルのランチ。
色んな種類のラインナップをみんなそれぞれに頼み、お裾分けしながら食べたけど、どれもこれも本当においしかった。
お肉もやわらかく、息子も大好きなオムライスをモグモグ食べてた。（ごちそうさまでしたーーー♪）



その後、ちょっとドライブをして大多喜のハーブアイランドへ。
以前友人にいちど連れてきてもらった事があったのだけど、それ以来でずっとずっと来たかった場所。
石けんに入れるハーブなんかを姉と一緒に話しながら物色。
ハーブの苗や種も豊富で見てて飽きずにアドレナリンが出っぱなしだった。
いつもは買い物なんかに集中できないけれどこの日は母が息子を見ててくれたので有意義に見させてもらった。
種は長野への投資として色々買わせてもらった。
古民家の回りをハーブでいっぱいにしたいな☆そしてそれをお茶にしたりお料理にしたり、
ちゃんとしっかり活用したいと思う。

直売所に行ったりのドライブを楽しんで帰宅。
夕飯食べたりおやつ食べたり息子の元気さにみんなでふりまわされながらの楽しい時間。
寝る前には姉と一緒にリキッドソープ作り。
ある材料でレシピたててつくったけど私も勉強になった。
コンディショナーも作ったので、石けんシャンプーライフを明日から満喫してね♪

土曜：姉を見送り朝食食べて、息子の昼寝の間に夫婦で出かけたり買い物したりを楽しんだ。
夕飯後息子の鼻血パニックこそあったのだけど、この日も楽しく終了。
お世話になった母と姉に見送られると、息子は車でパタっと寝てしまった。
その後は雨の中の高速ドライブ。
帰宅後はすぐに就寝。たのしかったね。

日曜：ゆっくり寝坊なんかしつつ、午前中は何故か部屋のゴミ出し＆片付けに夢中になってしまいあっという間に昼。
朝食はダンナさんに作ってもらい（ありがたやー）色々しつつ、午後からは外出する事に。
行った事のない埼玉方面のホームセンターを、ナビを頼りに向かってみる事にした。
おもわぬ渋滞にハマったり、息子が車でグズったりしたので帰りはラーメン食べて帰ってきた。
とんだお出かけになったはものの、私はついでに！と寄ってもらった西松屋で
息子の冬にむけての暖かいコートや靴、服など色々購入してホクホク気分。
安い服でも組み合わせで超かっちょ良くしてあげるもん！！！
と、厳選して選びぬいてきた組み合わせにニンマリ。
帰宅後ゴキゲンで遊ぶ息子とダンナさんの声を聞きつつ、先日購入してきた鯖やさんまをせっせと捌く。
サバは一匹は３枚におろして塩焼き用に普通に切り身に。もう一匹は刺身にした。
骨が多くて途中からは毛抜きを使って骨抜き作業。
サンマも頭と内臓をとって、ひとつひとつラップしてジップロックしておいた。
秋の食卓を、安く、おいしく色どってくれるハズ。

お風呂に入ってから、息子はすぐに寝てしまった。
本当はこの後、ダンナさんと２人でゆっくり「居酒屋ゆき坊」でもしようと思っていたのだけれど（刺身）
どうも二人とも眠さに勝てずダウンしてしまった。
眠い時に寝るのが一番だから、それで良い。

月曜：朝から刺身定食でゴージャスな食事。
その後私は先日大多喜の直売所で買ってきた栗（半額だったので２つ購入。２㎏で５５０円）
で、念願の渋皮煮を作るべく栗の鬼皮剥きの作業に没頭。
息子昼寝後、ダンナさんも手伝ってくれたので一気に進んでいざあく抜き作業。
このあく抜きで煮るのが結構大変だった。
重曹を入れて煮るとお湯が真っ黒になるので、この渋みが抜けるまで４回煮こぼした。（最低３回はやるらしい）
そして、やっとこお砂糖を入れてコトコト煮る事２時間。
できたてをみんなで味見する。
息子も笑顔でおいしいおいしいしてた（嬉）。
煮ている時間に作って焼いてたキャラメルパウンドケーキやふかした芋なんかも一緒におやつに。
芋とか栗、とか、キャラメル味とかがよりいっそうおいしく感じる季節になったのが嬉しい今日この頃。



夕飯は、カレーと芋とアボカドのサラダ。カレーは何日か食べれるのでお財布にも優しいし、私たちは大好きだ。

そんなこんなで毎日バタバタと過ぎ去っていく。
やりたい事もやらなきゃいけない事も毎日たくさんで嬉しい悲鳴。
メールのお返事も滞っているから（すみません）、少しづつ返さなくては。もう少しお待ち下さいませ。

ではでは、今日はこれから明後日のアリオの準備をします！
レシピやらプリントも作らなくては！なにせ昔のデータが全部ふっとんで以来なので
また新しく作り直さねばなりません。。がんばりまーす。