2015年6月30日火曜日

日々食べる。

   

最近息子のお気に入りの番組がある。それは、「鉄ぶら」。
東海地方のローカル番組で、生き物に詳しい鉄崎さんが、身近な自然の中で
遊ぶ番組。ふとした事からだんなさんが見つけて以来、家族みんなでハマって見ている。
近頃 、釣りに興味がある息子はこの番組でいろんな魚を覚えた。
以来、スーパーのお魚コーナーや、魚屋さんに行くのが何よりも楽しみだったりする。



番組の中で出てきた鯛茶漬け。「これ食べてみたいね」って言ってた矢先、
丸子のお魚屋さん「魚九」で、見切り品の鯛を見つけてしまった。
おかーさんもこれは黙ってはいられない(笑)。同じく番組で出てきてた石鯛
(番組のはもっとでかかったけど)も安かったので、お料理してみる事にした。

         
        何が楽しいって、魚屋さんのおっちゃん達とのやりとり。
        普段食べた事のないお魚も、「これってどうやって食べるの?」と聞くと、
        色々教えてくれるのだ。用途に合わせて鱗をとってくれたり、お刺身にさばいてくれたりと
        頼もしい。 鯛茶漬けもおいしかったし、石鯛も煮物もおいしくできた。
        息子もよろこんでよく食べる。これこそ、食育なり。

そして、ある日、息子が言い出した。「カニを食べよう」と。
田んぼやそこいらでとってきたサワガニ。これを食べたいと言うのだ。
水槽にあるのはほんの数匹。これじゃあ料理をするのもおっくうなので、
「今日の夕飯にする為のカニを捕りに行く」 事にして、出かける事にした。
目的地は以前もカニを捕った事のある所。最初の場所にはいなかったけど
流れに沿って下っていった水の少ない緩やかな所にいたいた!いた!!!
目的のサワガニを見つけたのでありました。
       
がんばる息子。暑い中たくさんのカニゲット!!!その後も公園に行ってトンボを捕まえたり、
楽しかった。ママも一緒になってマジで虫の網振り回したりして、いい年こいて本当に楽しかった。

さあ!水でよーーーーーく洗ってお料理開始!!!

生きてるので、かなり私もビビリながらの作業です。息子の為ならエンヤコーラ~



卵にくぐらせて・・・

      
片栗粉をつけて、揚げます。カニさん、ごめん!

よーーーーく揚げて、できあがり!食べてみた感想は。「おおおお!おいしいい!!!」完全にスナックでした。ビールともよく合う。
息子もよろこんで食べた。念願がかなって、良かったね。

またひとつ、勉強になった。
男の子でもいなければ、私もこんな事は絶対にしなかっただろう。それでも、日々
息子といる事で新しい発見ばかり。いつもは野菜や鹿の肉が多いけど、
こんな勉強なら楽しいね。
学校では、学校での勉強をがんばって、お休みの日には、またこんな勉強も楽しんでいこう。

なんだかブログの写真の入れ方や文字の入れ方が難しくなってよくわからなくなってしまった。
文章もグダグダで申し訳ありませんが、お許しください。

2015年6月17日水曜日

はばたけ!















いつぞや息子が畑で捕まえてきた青虫。
虫かごに入れてたら、いつの間にかさなぎになっていた。
さなぎに変身しただけでもすごいって思ってたのに、
昨日の夜みたら、あらまぁ、なんとも美しく大きいチョウチョになっていた。

朝、早起きした息子。
ここは狭くてかわいそうだから、逃がしてあげようという事になった。
虫かごから出して数分間。縁側でユラユラしていたアゲハは
そのうち風に乗って空高く飛んでいった。
家族3人して大きな声で、「バイバーーーーイ!」と言いながら手をふった。
なんともドラマチックな変身を見せてくれたアゲハ蝶は、美しく、輝きながら
山のほうへと飛んで行った。

さて、今日は子供の小学校の参観日であった。
授業を見た後に、親子レクリェーションという事で、大縄飛びをやった。
大人はそんなにマジではやらんだろうという私の予想は見事に外れて
マジの大マジの大縄飛び。
私以外はみんなちゃんとスニーカーで来ていて、軽々と縄を飛び越える。
ふざけたスリッパで行ってしまった私は1発目で滑って転びそうになり、
裸足になったもののおびえてろくに飛べず (ガラスの膝小僧)
すみやかに縄回しに撤したのだった。
子供の大縄もすごいと思ったけれど、あの、ママ(パパ)達の鮮やかな飛びっぷりに
正直ビックリした。
みんなで特訓でもしてたんかいな??!!!というすばらしいジャンプだった。
そして帰宅した息子は宿題をやって早々バッタリと寝てしまい(きっと疲れたのだろう)
縄を回しただけの私もしっかりと疲れて、今ハニワになりつつブログを書いている。

夕飯は簡単にあさりのボンゴレ、そしてひよこ豆のサラダ。

今日は直売所に持って行った野菜が全部売れたようだ。
気になっていたタマネギも一応雨降る前に収穫したし、
これまた雨降る前に薪もゲットできて本当に良かった。

そろそろ石けん作りやお菓子作りの時間をとらねばならない。
昨日試作した米粉のかりんとうは、おいしかったけど、まだ納得いかないので
試作を続けていこうと思う。




2015年6月16日火曜日

6月15日(月)















(↑絞りたてヤギミルクと産みたて新鮮たまごで作ったババロア)

朝飯前のヤギ乳絞りから1日が始まる。どーもお久しぶりです、ゆき坊です。
前の投稿は元旦でした。すっかりご無沙汰過ぎて、自分でもびっくり&反省反省。
ネットにかまけてる暇があったら手足を動かして少しでも前に進まねば!と、
日々がんばってきたけれど。
もちろんその考えは大事。
でも、やっぱり私達の暮らし。色々お伝えしないといけないなとも思いまして。

そらいろ農園ブログはぼちぼち旦那さんも更新してくれているので、
こちらでは私のもっと個人的な日常をお伝えしていけたらなと思っています。
ただし、あまり時間はかけられないので日々の出来事などをさっくりと書いてゆくつもり。



 (ここ長和町には自然がいっぱい。最近は週末は息子の為の時間をちゃんと作るようにしてる。釣りや生き物好きの息子と一緒になって遊ぶのが楽しい)
(お弁当もお楽しみ。最近のマイブームは、千葉のばーちゃんが遊びに来た時に作ってくれたタマゴサンドとおいなりさん。これをよくマネして作るようになった。うまいんだこれが)







昔は虫があんなに嫌いだった私なのに、今では息子と一緒になって捕まえた虫を
調べたりしてる。
生き物はすごい。陸の生き物も、空の生き物も、水の生き物も、みんなみんな、
その生き方姿形、食べるものから特徴など様々で多種多様にできている。
みんな同じ地球上の生き物。私達もまた、今同じ地球に生きている生物生命のひとつなのだと
本当に心から思えるようになって、他の生き物に対しても、
敬意を感じずにはいられなくなった。

ずっと忙しくしてたけど、だいぶ心の中が整理されてきて、
心も体も外へベクトルが向かうようになってきた。
やりたい事をやる為に引っ越してきたんだもの。
自分がしてて気持ちいい事に全力を尽くしたい。

家族との時間もかけがえのない時間。
小学校に入学した息子も、日に日に学校にも慣れてきて、毎日宿題もがんばっている。
私も1日の中で時間を有効に使いたい。
がんばるだけじゃなくて、好きな事をボーっと(このボーッと、というのが実は大事)
考えたりする、いわゆる「のりしろみたいな部分」をもちたい。
のりしろは、時間的にも心の中にも。
そういう部分がないと、私はダメなんだなぁと最近つくづく感じる今日この頃。

 (左から、うぐいす菜、水菜、ジャガイモ、カブ)









最近はうちのとりたて野菜を使った料理が嬉しくておいしくて仕方がない。
1年目、2年目。試行錯誤しながら出来た野菜は
小さすぎたり思うような収穫量がなく、がんばった割には成果がでてきていなかった。
それが、3年目、そして今年4年目。
旦那さん曰く、土ができてきたそうで、本当においしい野菜ができるようになってきた。
これは本当にうれしくありがたい事。
寝ても覚めても野菜の事を考えて、暗くなってもヘッドライトつけながらがんばっていた。
だんなさんのがんばりがこのおいしさにつながったのだ。
私はそれを毎日、嬉しく思いながら、野菜と向き合い台所に立つ。
この野菜が私達にくれるパワーは、はかりしれない。















昨日の夕飯は、新じゃがとズッキーニ(初物で小さいが)、ビーツの葉っぱの炒め物、
カブとビーツの塩もみ、見時菜と人参、ひよこ豆のサラダ、とびうおのフライ、
カブの葉とわかめの味噌汁、以上。
とびうおは丸子の魚きゅうで前日1匹50円だったのを息子が食べたがったので買ってあったのだけど、
初めて食べたとびうおもこれまたおいしかった。
ビーツは初めて作ったし収穫して食べて見たけど、葉っぱは彩りも良くなるしやわらかくておいしい。
なんとも、「食べる輸血」と言われる野菜らしく、色もカラフルでおもしろい。
カブとの塩もみにはいまいちマッチしていなかったように思うので、
今度は別の調理法でまた試してみたいとおもう。




2015年1月2日金曜日

あけましておめでとうございます♪






















そらいろ農園、ブログ、アップしました☆
「謹賀新年!今年もそらいろ農園福袋@2015☆」
 http://soraironouen.blogspot.jp/2015/01/blog-post.html

 今年もどうぞよろしくお願いいたします♪

2014年12月31日水曜日

良いお年を!!!















 あっという間に大晦日。
1年がたつのは。時がたつのは早いですね。ゆき坊です。

今年のそらいろ農園。
移住して3年目の田舎暮らしでしたが、ドタバタぶりは相変わらずではありますが、
念願のお米作りへの本格チャレンジ。そして私のアロマや石けんなどのレッスンなどもスタートし、
「やりたい事、自分たちらしい事で生計を立てる」という目標を、なんとかクリアできた
記念すべき年となりました。
(たまに声がかかればちょっとしたアルバイトには出ていますが、これもまたありがたいです)

できる様にになってきた事、新しく始めた事、まだまだできてない事や課題もたくさんではありますが、
とにもかくにも、今年も多くの出会いがあり、楽しく嬉しく、ありがたく、あたたかい。
そんな1年になったように思います。

日々自分たちの事や日々生きる為に精一杯で、まだまだ、良くしてくださっている方々には
なんの恩返しもできていない私達ではありますが、
応援してくださるお気持ちをありがたくちょうだいし、たくさんの事に思い切りチャレンジしています。

1年目よりも2年目。2年目よりも3年目。
そして来年は4年目。

手応え感じてる事もいっぱいあります。
まだまだもっとがんばりたい事も山ほどあります。
だけど、とにもかくにも、今年という節目を迎えて、がんばった自分たちに、
お疲れさん!がんばったね!という気持ちもいっぱいです。

日々働き続けてくれた体と心よ、ありがとう。
身を粉にしてがんばってくれた旦那さんにも感謝。
大人に付き合わせてばっかりで退屈な日々も多かったろうに、
いつも毎日に笑顔をくれてた息子にも感謝。

いつも心配ばかりかけてる互いの親兄弟にも(いつもおいしい物ありがとう)。
ママ友やその他、おつきあいしてくれた知人友人にも感謝。
仕事でお世話になった方々も、気にかけてくれてる皆さんも。
そしてイベントで出会った方々やレッスンに来てくれたり商品購入してくださる皆様も。

本当に、本当に、感謝の気持ちでいっぱいです。
みなさんのおかげで、今年1年、やりたい事精一杯やりながら、生きていく事ができました。
ありがとうございました。

来年はもっとやりたい事がたくさんあります。
やる事を増やす、というよりは、今やっている事や生活と、
もっと上手に丁寧に向き合っていきたいなという感じです。

とにもかくにも、今年1年、おつきあい本当にありがとうございました。

皆様、良い年をお迎えくださいね♪

※ 写真は来年の干支になれずに悔しいソラちゃん。
   最近我が家のデジカメの画像をパソコンに取り込む事ができなくなってしまったので、
   しばらくはブログの写真も過去からピックアップする事になりそう。。。

2014年12月3日水曜日

息子胃腸炎、そしてケータイが壊れる。。















(写真は先月干し柿作りを手伝う息子)

先日はネガティブ満載日記だったのに、文字にしてはき出したら結構すっきりしてしまった。
自分でも驚いた。
こういう時、いつも思うのだけど、本当に物事結構「気の持ちよう」なのだなと思う。
悶々モヤモヤ。なかなか抜け出せないでいたものが、天気ひとつ、ちょっとした何かが
きっかけでなんとか立ち直れたりする。
自分次第なのはわかっているけれど、それがなかなか。。。という事まで。
いったいなんなんだろうか。

懐かしい友人知人との文字でのやりとりも、やっぱり心励まされる。
みんなあの頃が過去になって、それぞれが知らない今を生きている。
続いていくんだ。何事も、いい事も悪い事も、すべてがいつか過去になる。
だから、やっぱり行き着くのは、今を一生懸命生きる事。
悩むのも、きっと一生懸命な証拠。
私は何事もスマートになんていかない、結構ぐちぐちウジウジ、小さな事にも
いちいち立ち止まっちゃって悩んだり考えたりしてしまう。
だけど、これが自分だし、たくさんの事を素通りしてしまう自分もなんだか違うと思うから、
めんどくさいけど、やっぱこれでいいのだ。
これからも、きっとぐちぐちウジウジやりながら生きていく。
そういう自分含めて全部丸めて受け入れていくしかないんだな。

とか言ってるうちに、また色々色々、いろんな事があった。

先週木曜、息子が夕飯前に嘔吐した。
結構な量をオエーっとやったので、私達夫婦は慌てふためいたが、
本人が精神的なダメージを受けるのを極力ひかえてあげたいと思い、
「大丈夫だよーこんなの洗っちゃえば平気だから大丈夫だよー」と
たぶん全然大丈夫じゃないのを隠せない変なテンションで伝えつつ、旦那さんは息子の洋服などの着替え。
私はゲ○の海と化したこたつ布団をテーブルクロス引きの芸人みたいな格好で
外へ持ち出し、カバーを外して、座布団なども同じようにしつつ、
風呂でその後手洗いをした。
吐いてスッキリした☆と元気になった息子は、残りの夕飯を一生懸命食べきったけど、
やっぱり夜にまた吐いた。

またまた芸人のような笑顔とやりとりしつつ、今度はボアシーツと布団をはがして
同じように階下へ運び、 またとりあえずの手洗い。
息子は吐いた事を気にしつつ、体が辛いのか、またすぐクタっと寝てしまった。
かわいそうに。園でウイルスでももらってきたのだろう。
翌日は地元公民館での石けんのレッスンだったけど、休んで息子を病院へ連れていかなくては。

夜遅かったけど、 レッスンに来てくれている友達にメール。
他の方たちの連絡先も調べて、翌朝には皆にレッスン延期の連絡をした。
生涯学習課や保育園にも連絡して、午前中に病院にも行ってきた。胃腸炎だそうだ。
幸いこの週末はイベントもなく息子と一緒にいられそうだったのでよかった。
来週後半には私の仕事も立て込んでくるし、息子も土曜には発表会がある。
無理させて他の子にうつしてもいけないし、しっかり治るまではしっかりつきあってやろう。
家でやる仕事もたまってはいるけれど、あとでなんとか帳尻を合わせれば良い。

病院から帰宅し卵の収穫。卵をしばらく抱いてる親鳥の横に、抱いてた卵なのか
今日産んだのかわからない微妙な卵がひとつ転がっていた。
旦那さんに確認しないとわからないと思い、とりあえず右のポケットに入れた。
ついてきた息子が寒がっているので、急いで家に戻った。
急にまた体調が悪そうだったので、慌ててソファベットを用意し布団を敷いて寝かせる。
バナナを食べさせて薬を飲ませ、おしゃべりしたりほっぺをくっつけたり、
チューしたり頭をなでなでしていたら、やっと安心して眠りについてくれた。

さて。発送が一件あるのだ。お菓子を2種類ほど焼いて、他の荷物や野菜と一緒に
7時までにはヤマトに持ちこみたい。
間に合うか自分。と、思ったらなにやら股間が濡れている。
いよいよ失禁かと思ったが(思ってない)、どうやら先ほどの卵がポケットで割れてしまったらしい。
「くさい」。今日の卵ではなく、温めていた無精卵だったようだ。
着替えたりのロスタイムも辛いが、なんと言ってもこの時辛かったのは、
同じポケットにケータイも入っていた事だった。
時間がない時間がない、間に合わない間に合わない・・・・!!!!!
悲しみもさておき、ケータイをさささっとティッシュや布で拭いて、
私はすぐにお菓子作りにとりかかった。
集中して2種類焼けたところで息子が起きた。
荷物が用意できたところで旦那さんが仕事から帰ってきた。
あれこれを話して、息子を託し、すぐに荷物を出しに車で出た。
あったかい鍋かうどんにでもしてやろうと、スーパーに寄って帰宅したのはもう暗くなってから。
ここのところ、日が暮れるのが早いので焦る。
すぐに鍋にしてうどんを食べた。息子はうどんではなくつくねを喜んで食べていた。

薪の風呂に入り、早々と息子を寝かせた。今日は吐かなくて良かったな。
なんて思いつつ、旦那さんと話をしてたらケータイの事を思い出した。
実は今日ポケットで卵が割れたのだとケータイを見せつつ、メールをしようと思ったら
ボタンがいう事を聞いてくれない。上下が反応ないし、メールのボタンを押してもなんの反応もない。
これは困った。。。。。

翌日にはすべてが作動しなくなっていた。

ま、話せば長すぎるのでこの後の流れはtwitterで(笑)。
https://twitter.com/momochi1030

まぁ、色々あるし、色々あるもんですが、今日から息子は元気に登園していった。
私も早速日常に戻るとしよう。
発送の焼き菓子も焼きたいし、明日のレッスンのプリント作りもしよう。
明日のアリオは材料や荷物がすごい大荷物になりそうなので、
忘れ物のないようにしなくては。

ではでは、みなさん、今日も1日、良い日でありますように。

あ!そうそう。今年のお米、おいしいのができました!どうぞご賞味くださいませ!
http://www.yukiboulife.com/sorairo/okome/









2014年11月27日木曜日

むずかしいお年頃?

http://ta.yukiboulife.com/images/nikki/2014/20141104_122724s.jpg


実は、近頃どうも心がザワザワ、チクチクしている。
このチクチク、トゲトゲは、いっしゅん何かで忘れたり消えたりする事もあるんだけれど、
何かの拍子にまた私に戻ってくる。

田舎暮らしを初めてから、 いい事も悪い事も、嬉しい事も。
あっっっっっっったまにくる出来事も数知れず。
だんなさんのお給料だけで、好きな事をライフスタイルにしながら
千葉でのほほんと暮らしていた頃にはあまり考えなかったような事で
神経をすり減らしてみたり、繊細に考えすぎたり、それでも「まけねーぞぉぉーう」と
胸はったり時には胸はってるフリとかしながら、私は今生きているんだと思う。

思うとおりに生きている。
牛歩だけど、いろいろよくなってるじゃないか。
自然はたくさん、大変な事だって望んでやってる事ばかり。
ガスなし生活をギャグでへりくだって「なくて大変だ-」なんて言うこともあるんだけれど
薪のエネルギーだけでお湯や調理をまかなえている事だって、
実はすごいなって。思ってる。

だけどたまに押し寄せてくるこの窮屈な感じ。
まだ渦中にいて十分に自分自身の心を分析などできるはずもないのだけれど、
たぶん、自分の望む今のこの生活、状態、変わってゆくスピード、その他いろいろがあるんだけれど、
それらを今の社会の中で、他のものと比べたり比べられたりっていう時があって、
そういう時に、「私はこれです、いいんですこれで。いいでしょこれで」って言える
強い自分が、いない事に問題があるのではないだろうか。

自分たちが望む生き方、価値観、世界がある。
それは、現代社会にはいまいちマッチしない。逆送すらするものだ。
やりたい、やってみたい。そう思ってきめた田舎暮らし。

子供の人生も道連れ。(小さいうちは)
だからこそやるんだ、というのと、だからこそへたな事はできない、みたいな。
自分の立ち位置も含めて、なんだか宙ぶらりんで、ゆらゆらと、落ち着かない。

私みたいなのは、きっと人里はなれた山奥とか、島とかで、
他と比べたり比較したりされたりする事のない世界で自分の好きな事を、好きなペースで
やっていけたらいいんだろうな。。。と、時に現実逃避に走ってしまう。

いやいや、長野に来て、新しい知人友人も増えて、楽しい出会いだっていっぱいじゃないか。
仲間と言える、思える素敵な友人だっている。
イベントに出ても、顔見知りが増えて、「こないだの廃油の石鹸よかったよ」とか
「 たまごがおいしかった」など、自分たちが作り出したもので、喜んでもらえた
生の声を聞くと、ものすごい嬉しい。嬉しくて嬉しくて、充実感に満たされて、
早く帰宅して旦那さんに教えたくなっちゃうほどだ。
そんな貴重な体験だっていっぱいだ。

そんな生活。かっこよく見えたり聞こえたりもするかもしれないけれど、
進んでいく事と進んでいかない事がある。
だって、毎日生きる事に必死で、生きるためにやらねばならない事に必死で、
その合間に物作りしたり、子育てしたり、日銭を稼いだりしているのだ。
家もまだぐちゃぐちゃ。改装にもお金も時間も手もなかなかまわらない。
頭の良い人なら、手っ取り早くもっと働きにでて金を稼げというだろう。

もちろんそれもわかるし、時々自分でもなにやってるんだろう。。って凹む時もある。
お金と時間。

認めたくないけれど、今の世の中お金がないと、無力だなと感じる事は多い。
今現在、身をもって、そういうみじめさというか、無力さにおそわれる時がある。
(だんなさんは反骨精神の塊のような人なので、こんなにネガティブではない(笑))
お金がなくても。。という素敵なライフスタイルやアイデアを提供してくれてる人だって、
私に言わせりゃ、いわゆるその道の「成功者」にしか見えず。。
もうちょっとなんつーか、いっぽ前に出て胸はって「金なんかいらねーーよーーーー!!!」
と、いつかは言ってみたい(笑)。

ま、ネガティブキャンペーン中なので、ネガティブな事ばーーーっか書いてみたけど、
今の自分、ちょっとアウトプットできたかな。

もがいてます。まだ。とくにわたしは。
バブルなんか下手に経験しちゃってるのとか、あとは私も40代という中途半端で
微妙な年齢になって、現状や老いを、うまく受け入れられていないのかもしれないな。
普通にいってれば、色々が安定して落ち着いてる年齢だと思うけど、
まだまだ、今の私はあまりにめんどくさい人間で、
知識や経験なんかが逆に邪魔をする。
もっと若くて素直だったら、もっといろんな事、何も考えずに飛び込めたり進んでいったり
するのかもなって思ったりもする。

これって更年期???
という自虐ネタも、外でウッカリ言っても、皆反応に困るし、すべるんだよね(笑)。
年齢、経験、知識、お金、時間。
それらとほどよいバランスでつきあって、向き合って、いけたらいいなって思ってる。

戦うべきは、弱い自分と自信のなさ。
胸はって笑顔で生きてくためには、やっぱりこうした壁をこわしていくしかないんだ。
わかってる。さすがに42年も生きてれば、壁にぶちあたってもがいた経験も何度かあるし。
蓄積してるくたびれた感情を、今の生活の中で上手にアウトプットして、
これまた蓄積しているいい事たくさんを、いっぱい抱きしめて進める自分になるように。

今日は文字に出せたから、いい日かもしれない。
ここんとこ、周りのものがみんなキラキラして見えて、それを遠くから眺めているような感じだった。
好きな事に目を向けて、楽しい事をしないとね。
心が元気でないと、できない事にばかり目を向けてしまって、
足下にあるきれいなものたくさんを、見逃してしまうから。

(写真は全然関係ないけど、旦那さんに作った昼食のおにぎり。青い空におにぎり。
今日の投稿は愚痴やネガティブですいませーん。)