2012年10月26日金曜日

栗、いらんかねーーー?♪



ハイ、貧乏暇なし。でもなんか、生きてるって充実感はあるゆき坊ですこんにちわ。

毎日野菜の定植や薪ストーブの準備だその他色々で忙しいのですが、
そんな中、近所のご老人から栗の木の管理を任されました。
毎日日課のように足を運んでは、大量に落ちてくる栗を拾います。
とった後のイガも、ちゃんと一カ所に集めておきます。
そして、栗ごはんに茹で栗、栗ペーストに渋皮煮と、色々な調理法を楽しみましたが
まだまだ豊富に落ちてくる栗ちゃん達。



栗も調理も大好きな私ですが、調理に追われてやりたい作業が進まないんでは困ります。
大量に作った渋皮煮も日々楽しんではいますが、毎日落ちてくる量に消費が追いつかない。。。

今日もヤギさん連れてエンヤコラ行ってきましたが、楽しいけれど、時間も労力も、意外とかかるのが正直なところ。

 
(最初は喜んでたけど今はもぅ毎日イジメのように落ちてきます(笑)。まったくもって嬉しい悲鳴。
 ちなみにうちはこの他にも頂き物の栗や「拾っていいぞー」ともらってきた栗がこれまでにも多々有り。)

一日でこんだけ採れる。カゴは背負いのかなりデッカイ物なので、かなりの量です。ガラスの腰が痛い(笑)。

そこで、欲しい方にお裾分けできれば、と思い僭越ながら販売させてもらう事にしました。
手間賃として、お代も頂く事に、させていただこうと思います。

500グラムで500円、1キロ1000円。



ちなみにこの栗。その辺じゃー見た事ないくらいデッカイ立派な栗でございます。
私が生きてきた中で見た栗の中では、まちがいなく1番大きな立派な栗です。

完全無農薬無肥料無消毒なので、 もしかしたら小さな虫が出て来る可能性もありますが、
早めに調理していただけたらと思います。
その辺、ご了承いただける方への販売とさせて下さいませ。

石けんと共にネットショップでも販売したいのだけど、今日もこれから用事行事てんこもりなので、
フライングでとりあえずブログでのご紹介となりました。
追々ネットショップにもアップしようと思いますが、
新鮮なうちに出来るだけ早くお送りしたいので、欲しい!という方は
info@yukiboulife.comへ、ご連絡下さいませ。

ちなみに送料はだいたい600円~800円程かかるかと思いますが、こちらも商品代金と共に、
かかった金額を後ほどメールでご連絡させていただきますので、後日お時間のある時に
ご入金していただけたらと思います。

日々調理されずにダメになっていく食品を見るのは辛いものです。。(特に旬のおいしい物は)
田舎は食材があまる程あって、なんかもったいないんですよね。
今後もこのような「MOTTAINAI 」シリーズの販売を開始しようかともくろみ中です。
どうかご協力御願いします!

 

毎日の定番おやつとなっている栗の渋皮煮。
子供もおいしー♪ってよく食べる。
息子の保育園のお友達にも大好評♪
甘ーい汁は、珈琲に入れたりして楽しんでいます。おいしさを無駄にはしたくないのです♪



2012年10月9日火曜日

運動会とヤギさん。



(頭ひとつ飛び出てるデカいのが息子。よく踊ってた。他のみんなもとっても可愛かったモジャモジャダンス♪)

週末明けましてこんにちわ。古民家は部屋ん中が寒いです。マジです、どーも、ゆき坊です。
 今日もやる事てんこ盛りなのでサクっと日記をば。

土曜日は息子の保育園の運動会でした。
入場のスキップ。トップバッターで出てきた息子はリズムに合わせて上手にゴールしてました。
この時点で早くもかなーーーり胸が熱くなり号泣w。

 

その後、かけっこ、ダンス、親子競技などもありましたが、私ずっと泣きっぱなし。アホですまったく。
でも、ちゃーんとみんなでひとつの事を練習してやり遂げるその姿に、成長を見られたりして嬉しくて。
お友達とのやりとりもおもしろいし、ダンナは親子競技で笑いを取るしで(あとから役員のママ友から
「ゆーきくんのパパがおもしろいって評判だった」とメール有り)
なんともスバラシイ運動会でした。
気持ちのいい秋晴れでよかった。
そして、期待のかけっこは4人中3位。
スタートで出遅れた女の子を気にするあまりどんどん抜かれ、最後にはへんてこステップでゴールするという。。
動画とってたパパはカメラもったままズッコけてしまったので、そのへんてこステップは納められておらず(空中がうつってたよ、オイw)
やる方も見る方も、なんとも我が家らしい運動会だったのでした。

 

そして、なんとなんと!!!
我が家にヤギさんがやってきました!!!

ひょんな事から隣町へとヤギさんを見にいく事となり、たくさんいるうちの一頭を連れて帰る事に。
黒いヤギさん、茶色いヤギさん、色々いる中で、いちばん人なつっこかった白のザーネン種にしました。
もぅ大きいけど生後5か月。
名前は「そら」と名付けました。

 
(ダンナさんにヒドくなついている様子。息子とも一緒にくっついて座ってた)

昨日は息子の保育園のクラスメイトがたくさん遊びに来てくれて、ニワトリさんならず新しく登場した
ソラちゃんに大喜び♪
これから小屋作成や冬の間の餌集めにまたまた奮闘する予定ですが、
ますます賑やかになったそらいろ農園なのでした。

2012年10月5日金曜日

さわやかな秋晴れの下。


(秋の青空の下、マッタリしながら種を蒔く私。大根の横の列に春菊を混植中。)

日中さわやか。そして朝晩寒い!どーもこんにちわ、ゆき坊です。
朝、息子の園バスをお見送りして、ホッと目線を上げると、お山と青空のコントラストがすっごくキレイです。
うん、移住して良かった!!(単純)

昨日は昼ご飯を食べた後から息子が帰宅する迄の間、石けんを1種類作った。
女の子は誰もが好きであろうローズ石けん。
ローズクレイとピンククレイを使って優しいピンク色にしつつグルグル、グルグルかきまぜる。

今でこそローズ、と言うと女性のイメージが強いけれど、バラはその昔、権力や冨の象徴だったとか。
古代ローマの国王などが、バラの花びらを敷き詰めた部屋で食事をとったり、お風呂に浮かべたり
香油(今で言うアロマオイル)を体に塗ったり( 正確には女性に塗ってもらっていたり)したそうな。

へぇー。そんな一面を知ると、バラの香りへのイメージも少し変わったりもして。
なーんて事も考えながら、グルグル無事終了。
今日明日にでも、型だししてカットする予定。

さて、今日は細切れで頼まれ事のお仕事に、出たり入ったり忙しくなる予定。
その合間にちょこちょこ帰宅して、畑でタネ蒔いたり、出来るといいな☆



写真は台所に置いた鉢植えのバジル。背丈がニョキニョキ伸びてきた所、ちょうどリビングにいる
私から見えた角度で激写。髪の毛を二つに結んだ女の子に見えて爆笑。
首もあれば襟もくびれもあって、スカートはいてて、手の先までポーズをとっているという完成度の高さが
おかしいやら驚くやら。

こーゆうくだらないけどちょっとした驚きに気づけた時、違う世界をのぞけたような気がして
いつもよりなんだか得した気分になる。パンジーやビオラの花が、オッサンの顔に見えた時もそうだった。



2012年10月4日木曜日

未来に向かって、レッツ・ら・種蒔きだー!




一昨日も昨日も今日も。
畑でひたすら種蒔きをしている。

食べてるか寝てるか、温泉か。
それ以外はとにかく畑で種蒔き。

石けんも仕込みたいし、栗仕事や保存食作りもしたい!
でも、今いちばん優先しなくちゃならない仕事は種蒔きなのです。

今!というタイミングや期間を逃してしまうと、のちのち何もなくて困る事になる。
こんなひよっこ農家のそらいろ農園の野菜を欲しいと、予約してくれている知人友人の為にも、
そして、私達の未来の為にも、あらゆる意味で、今、種は蒔き続けなくてはいけないなと思っている。

なので、今日も今日とて、畑に種を蒔きに行って参ります。

実は先日、人参をいっぱい蒔いたけど、どうやら私の土のかけ方がまずかったらしいと後から気づき、
今脇汗かきつつ発芽を待っている。
人参てば、うすーーーーーく土をかけてあげないといけないのだけども、
私はわかってたつもりだったけど、やりかたがへたくそであつく土をかけてしまったのかもしれないのだ。

植えてすぐいい感じに2日間とも雨が降ってくれたのはいいが、無事発芽してくれるだろうか、心配でならない。

その他、小松菜やほうれん草、ネギに白菜に春菊にセロリ。
レタス、タマネギ、人参ちゃん。みんなみんな、どうかどうか、無事に元気に育って くれますように。


2012年10月2日火曜日

決意を新たにしたつもり。


(畑でトマトを収穫してかぶりつく息子。もちろん無農薬。こーゆう事がさせたくて移住したようなもの)

なんとなんと、6月6日から更新していなかった私の日記ですどーもお久しぶりですゆき坊です。
どーも移住してきてから、まだ自分の生活スタイルが定まっておらず、日々やる事に追われてみては
くたびれて貝殻に閉じこもるような(笑)、そんな状態の繰り返し。

でも、引っ越してきてからのこの数ヶ月に、私は私なりに、また自分がどんなふうに暮らしていきたいのか。
どんな風に生きていきたいのかをすっごくすっごく考えた。

で、どうすんのかと言うと、暮らしに必要なお金を最低限確保する努力はする(できれば野菜や
私が作る雑貨(石けん含め)がベストだがバイトもやむおえない)、けれど、 大切なのは、やはり
「家族と一緒に過ごす時間」とか、「穏やかな心でいられるような働き方をする」、という事だ。
 固定概念にとらわれる事なく、もっと原始的な頃のひとつのいのち、ヒトとして、自分という
心とからだを大切にしながら、日々暮らしていくという事。

 
(我が家の定番おやつ、まんまるドーナツに芋けんぴ、レーズンクッキー。自家製芋で芋けんぴ作れる日が楽しみ♪)

こむずかしい事言っちゃってるけど、結局は、せっかく自然豊かな大地に夢を持って移住してきたのだから、
都会にいた頃のようなサラリーマンのような生活とは、違う生き方がしたいという事。
経済を回す事に一役買うよりは、まず自分で作り出す事はできないか、身の回りの物でなんとか
できないかを考える、考えれるようなヒトになりたい。そんな感じ。



(穂シソの塩漬け、息子大好きロールパン、頂き物の栗で作ったマロンジャム。紫蘇の実はこちらでは雑草のように当たり前に存在しているが、街中から来た私達にとってはその環境に身をおいてないと手にする事のできない貴重な食材。マロンジャムは絶品。早く2年前に植えた栗の木が大きくなりますように。。。)

さーて、んなワケで、ブログの中での私はちょっと前まで給食のお仕事をしていたのでありますが、
実は6月末で辞めてしまったのでした。
やりがいもあったし園児との生活は楽しかった。給食作りも楽しかったが、結局はついてけなかった。
ついてく事はできたけど、自分の中のなにかが無理をうったえていたのでいさぎよく辞めた。
一緒に働いていたオバチャン達、めーわくかけてごめんなさい。
けど、あの短い期間で得た事はたくさんあった。
今も 、まな板でトントンと野菜を刻むたびに、あのエネルギーに満ちた給食室という台所を思い出す。
すべての事は無駄じゃない。
これからも、私の中の栄養として、すべての事を無駄にはせずに、がんばっていきたいと思っています。

 
 (給食で作って覚えたゴマ団子。お豆腐の水分を使って白玉をこねる。息子も、家族も大好きなのでたまに作る。自家製野菜のピザ、簡単バナナマフィン)

気持ちがまとまってきた事もあり、またちょいちょいブログを更新していけたらなと思っている。
日々のなんて事ない事でも、きっとどこかの誰かと共感しあえると楽しい事も、あるかと思って。

 
(新生ラベンダーソープ。今までは化粧用グレードの色素を使って淡い紫色にしていたが、今回からはより体に優しくいい物にしたい為「紫根」という薬用植物を使って紫色を出した。近々ネットショップでも売る事にした液体(リキッド)ソープとコンディショナー。髪と頭皮の本来の姿と健康がよみがえります!石けんはもちろん全身に使用できます)

石けん作りもぼちぼちがんばっている。
今までの私を支えてきたのは、やっぱコレだ。
クリスマス石けんも今年は早々と仕込むべく、発注してあるので今材料が届くのを待っているところ。
信州やその他、今までに私を知らなかった人が見ても、ゆき坊とはなんぞや?というのを
知ってもらえるように、また日々の日常や手作り、あらゆる事を発信していけたらなと思っている。

さて、大切なのはブログを更新する事ではなくて、実際の生活の中で何ができるかという所。
当たり前のように過ぎてゆく時間も、大切な時間。
がんばりすぎず、時には昼寝も良しとしつつ、メリハリをつけて、今日も暮らしを楽しくする為に
手を動かして、がんばるぞぉぉ~~~!

そうこうしてたら石けんの材料が届いた。
定番石けん含め、季節の石けん、液体ソープなども今度はネットショップに仲間入りさせるつもり。

がんばる阿部家を、今後共どうぞどうぞ、よろしく御願い致します!


(夏の間食卓を彩ってくれたトマトも終わり撤収、グリーントマトをフライにしてみたらおいしかった。これも作り手だからこそ手にはいる言わば旬の味、夏野菜と一緒にハイ、ポーズ♪の息子)



2012年6月6日水曜日

やれる事だけ。できる事だけ。



今日は早朝5時半起きで、ドッグシャンプー石けんを仕込んだ。
これが出来上がったら、ペットも泊まれる温泉付きペンションにでも営業に行こうかと思っている。
石けんを置かせてもらえるだけでも良いし、可能ならば夏にでも、石けんやブラッシングスプレー、
肉球クリームなど作るレッスンもさせてもらえやしないかと思って。

夢に向かって走り出した田舎暮らしだけど、実際には本当にお金もなければ時間もない。
時には凹む事もしばしばだし、疲労困憊で寝込む時もある。
それでも、壮大で心地良い天気や景色に励まされては、また笑顔でがんばる日々。

今より悪くなる事はない。
きっと今が正念場なのだ。
ふんばる為にも今まで自分がやってきた事ややりたい事は続けていかなくては。
そう思って、牛歩でも歩み続ける事を辞めないと心に誓う。



これは先日の日曜日に道の駅へと持っていったお菓子。
土曜日にぼちぼち作ったけど、前回のように夜なべしてまで作るのは辞めた。
体が資本だもんね。。
がんばりたい気持ちと作りたい気持ち、それと、時間のなさと体の疲れなどをいつも天秤にかけて
どっちをとるかを考える。
体が疲れてるなって思ったらとにかく寝る。
がんばりたいしがんばれると思ったら、やる。それだけだ。

それにしても、道の駅での焼き菓子は売れない。。ww
やっぱ販売ルートや方法をもちょっと考えなくてはいけないな。

広報ながわ2012年6月号

そしてそして、ビッグビュース!!
なんと、長和町の広報誌の表紙を、うちの息子とダンナさんが飾ってしまった☆!
先月行った親子遠足の様子を激写されたらしい。
移住して初めて手にする広報誌にデカデカと載ったうちのかわいいかわいいお二人さん。

家事てつだってくれて、いつも私を応援してくれてる旦那さんと、
おしっこトイレでできるようになって、日々成長しつづけるかわいい息子。
大好きなふたり。いつもいつも、どうもありがとう。
 疲れてふてぶてしい態度や暴言はくかわいげのないママをどうかお許し下さいませw。

ってなワケで、ドタバタと毎日は過ぎるけれど、まだまだ進化しつづけたくてもがく日々。
がんばるぞ。がんばらないとね。
でも、無理せず気にしすぎず少しづつ。時にははりきっていこー。

そんな言葉を自分に語りかけながら、夢の田舎暮らしはまだまだ続いていくのでありました。

 

※ 大きくなってきたヒヨコさん達。頼むぞ。。




2012年6月2日土曜日

世界にひとつだけの花@ヒヨコ編。



我が家のヒヨコちゃん達は、畑でスクスク元気に育っている。
大きい子はもぅラグビーボールくらいの大きさで、いつも私がワラビをとりに
畑へ向かう時にはみんな一斉に小屋の端に駆け寄ってきて挨拶してくれる。
なついてくれて嬉しくて、そんなピヨ達がかわいくて、私も「おはよう!もぅすぐパパがご飯持ってくるよー!」
と声をかけるのが習慣になっている。

そんな中、やはり個体差があって、元気なみんなに圧倒されるようにたたずんでいる子がいる。
ずんぐり太って大きくなってきた子の中で、「あらら・・」と思うほど小さかったりやせ細っている子がいる。
それでも小さくてもそれなりにみんなと元気に過ごせている子もいるのだけれど、
どうやらこの子(上の写真の子)は違う様子で、心配してダンナさんが家に連れてきたのが一週間ほど前だった。

段ボール小屋に湯たんぽをセットし、日中日の当たる縁側で様子を見る事にしたのだけれど
ご飯を食べてる間にもウトウト寝てしまったり、突然「ハ?!!」という感じで起き上がっては
首を伸ばしたり引っ込めたり挙動不審な動きをしては、また居眠りする・・・という、なんとも奇妙な動きをしていた。
便の様子やそんな行動を見てネットで調べたりしながら、「もしかしたら病気かもしれないね」
なんて言いつつ、そのうち力尽きてしまうのではないかと覚悟しつつ様子を見守っていた。

ら。

なんだかとっても、とっても元気になった。
しかも。
とってもとっても歌が上手になってしまうオマケ付き(笑)。
他のヒヨコ達が「ピヨピヨ」と鳴くのに対し、この子は「ピィ~ヨピィ~ヨ・ピピピピピピピ」
とか、とにかく音階の上下や表現力がハンパない。
しかも、心地良いレベルの音量で歌うので、うるさいなんて事もまったくない。

どうしてこうなったのか。
それは、我が家の庭にはよくたくさんの鳥たちが来るので、縁側にいるとそんな鳥たちの
色々な鳴き声を聞く事になる。
朝は特にその鳴き声も様々で、本当にどれも気持ち良く歌を歌っているように聞こえるのだ。
早起きした朝にも、そんな声を聞くのが私も楽しみで、大げさでもなんでもなく
鳥たちのリサイタル、コンサート会場にでも来たような気持ちになって
その歌声を楽しむ日もある程だ。

なので(笑)。
きっとこの弱ってたヒヨコさん。
何かしら体調不良か生育不調か、発達障害があるには変わらないようなのだけど、
歌が得意なヒヨコさんに成長した。
他の子よりは今でもやっぱりずいぶん小さいのだけれど、
一時期よりもごはんもよく食べるようになってきたし、
毛並みや体格も、ツヤがでてきて丸々としてきたように思う。
みんなと足並み揃えた成長の仕方は苦手だけど、歌はとびっきり得意な子へと、自ら成長したヒヨコさん。

特殊な才能を手にいれたこの子の姿は、昔団体行動が苦手で勉強が苦手。
それでも音楽や美術、体育が好きだった私の姿となんだかかぶってて笑える。

どんな育ち方でもかまわないから、これからも元気でいてね。
ごはんいっぱい食べて、これからもその心地良い歌声を聞かせてほしい。
そんな事を願う、ほのぼのとした土曜日の朝だったのでした。

おしまい。